Jump to content

giannis-ski

Χρήστης Forum
  • Content Count

    2,420
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    47

 Content Type 

Profiles

Forums

Calendar

Κατηγορίες Περιεχομένων

Νέα

Ανακοινώσεις - Events

Gallery

Everything posted by giannis-ski

  1. Έχουμε, λοιπόν και λέμε : Βρηκαμε λαντζέρη και «καμαριέρα». ? κανένας για γκαρσόνι παιδιά ? ?
  2. King prawns ? γρηγορη, εύκολη και φυσικά πεντανόστιμη περίπτωση ! την σάλτσα την εκανα από τα κεφάλια των τεράστιων γαρίδων, σκόρδο, μαιντανο, άσπρο κρασί,λίγο χυμό και ξύσμα λεμονιού, μια κουτάλια του γλυκού βούτυρο (στο τέλος!) και φυσικά αλατι και πιπέρι.
  3. @vangelis_k : εύγε νεαρέ !! Ετσι μου ´ρχεται να αρχίσω να κάνω σκέψεις μήπως και σε προτείνω για μέλος στο skiclub ! ?
  4. Σολομός στο φούρνο μαριναρισμένος με μέλι, χυμό λεμονιού, μια ολόκληρη βανίλια και .... σκόρδο ! Λεει, λέει ...
  5. Δηλαδή ? Να το φτιάξει με μυζήθρα ? ...? εσυ αν θέλεις αντί για γάλα καρύδας βάλε γάλα αγελάδας !
  6. Σοκολατένιο γλυκό με γάλα καρύδας από τον παππού Τάσο ! εξαιρετικη περίπτωση !!
  7. Ψαρονέφρι με σπανάκι και αυγό .... όμορφα, γρηγορα και ωραια...
  8. Κεφτεδάκια φούρνου με αγγινάρες ( οι μικρές οι μωβ, με άσπρο κρασάκι ξεξασπρο, μαιντανο,λίγο δυόσμο και ανιθο, δυο σκελίδες σκόρδο e basta.-)
  9. Γιατί ήθελα να δω τις δυνατότητες της καθεμιάς ξεχωριστά πρώτα και μετά να αποφασίσω για την ποσοτική μίξη ....
  10. Εχμ... στην προκειμένη περίπτωση το «οποίος έχει μάτια βλέπει» θα ταίριαζε μάλλον καλύτερα θα έλεγα...?
  11. Του ιν ουαν ! Στην μια κατσαρόλα έβρασα ενα κομμάτι ( ca. 400 γ.) κρέας (βοδινό) με τα κοκκαλα και λίγα φύλα δάφνης (χωρίς αλάτι !!) Στην άλλη έβρασα καρότα, πατάτες, σέλινο, μαιντανοριζες, πράσο, μαϊντανό και κρεμμύδι (επισης χωρίς αλάτι !) στο τέλος έβγαλα τα κοκκαλα, έκοψα το κρέας σε πιο μικρα κομμάτια , «πάντρεψα» τις δυο σούπες και πρόσθεσα αλάτι και πιπέρι. Εξαιρετικη περίπτωση !
  12. Μουσικός. ... Αστα να πάνε
  13. Πήγα στο γιατρό για ενοχλήσεις και πόνους στην περιοχή του αγκώνα και μου βρήκε tennis elbow μου έδωσε συνταγή για χάπια και ένα ιμάντα . καλως σας βρήκα....
  14. …συνεχίζουμε Στηθος από κοτόπουλο με ψιλοκομμένο λάχανο, καρότο και κρεμμύδι σε γάλα καρύδας με κουρκουμα και curry . …αξιέπαινη προσπάθεια ! ?
  15. Μόλις το είδα ! Τα συλλυπητήρια μου !
  16. Α μάλιστα !? Διαβάζεις και σκέψεις !! ? και συνεχίζεις να αγνοείς την ουσία του ποστ μου. *Χίλια χρόνια ΗΡΑΚΛΗΣ !!!
  17. Και πάραυτα η εικόνα που έχει στο χιονοδρομικό σύμπαν είναι αυτή του τσίρκου
  18. Καλά εσυ δεν παίρνεις από λόγια μου φαίνεται, όταν πρόκειται για το ισγκλ.… ? βρε συ ? Δεν είναι διόλου τυχαίο ότι το ονομάζουν ibiza των Άλπεων !! ? Δεν αρέσει ομως σε όλους το τσίρκο ! * by the way
  19. Οι θαμώνες του ισγκλ είναι παράξενα φρούτα ! Αν τυχόν σταματήσουν τα πάρτυ και τα αλκοολικά απλούστατα θα πάνε σε εκείνο το χιονοδρομικό που (όπως μέχρι τώρα στο ισγκλ) οι διάφοροι «επιχειρηματίες» ( γκουχου γκουχου ) φιλάνε και κατουρημένες φουστανέλες άμα λαχει αρκεί να ρεει ο παράς .... περιττο να πω πως μια τέτοια εξέλιξη θα είναι καταστροφική για το ισγκλ που ξέρετε αλλά σίγουρα και θεμελιώδης για ένα καλύτερο μέλλον !
×
×
  • Create New...