Jump to content

giannis-ski

Χρήστης Forum
  • Content Count

    2,420
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    47

 Content Type 

Profiles

Forums

Calendar

Κατηγορίες Περιεχομένων

Νέα

Ανακοινώσεις - Events

Gallery

Everything posted by giannis-ski

  1. Μια χαρά φαίνεται φίλε ! Ανυπομονω να το δοκιμάσω την επόμενη φορά...?
  2. Εχμ...ας κάνουμε και ένα πειραματακι ...paella με...γεύση Ελλάδας. ρυζι (basmati), τρεις πιπεριές (κόκκινη,πορτοκαλί, κίτρινη), 250γρ κιμά (της αρεσκείας σας ), ανιθο, δυόσμο, κουρκουμα, αλατι και πιπέρι. με αλλά λόγια τα συστατικά για γεμιστές πιπεριές (πάνω-κάτω). εξαιρετικο ! Μας τελείωσε κιόλας...?
  3. Εδώ σε εμάς πάντως, χιονίζει ! ?
  4. Καλή χρονιά σε όλους και όλες !!! Με υγεία, χαρά, ευτυχία .... you name it ?
  5. Γαριδοσουπα (από τα κεφάλια των γαρίδων, ένα πράσο, τον χυμό από τον βρασμένο αστακό, γάλα καρύδας, κουρκουμα , αλατι και πιπέρι) με αστακό και (τι άλλο ?) γαρίδες. Εξαιρετικη περίπτωση !!!
  6. Panettone, ιταλικό είδος κέικ των Χριστουγέννων …
  7. - Time is just an operational ritual, intended to create the illusion of regularity. ?
  8. Λουκούμι η χήνα !! ? Διαλύθηκε με το που την ακουμπησαμε !
  9. Περ πρίμο , που λένε και οι Ιταλοί, κοκτέιλ αστακός, σπανάκι με σουσαμέλαιο, κόκκινα κρεμμύδια ποτισμένα με μπαλσαμικο και κόκκινο κρασί, καπνιστό Χέλι, γαρίδες και σαλάτα παντζάρια και μήλα. το μπι κοντινιουντ… ?
  10. Και μιας και πέτυχε η πρόβα τζενεραλε να που έφτασε η ημέρα να ξαναφτιάξουμε την χήνα στην σακούλα ξανά ! Μολις την έβαλα στον φούρνο, θέλει 3 με 3,5 ωριτσες όμως... υπομονή. γεμιση : μήλα, κρεμμύδια, κάστανα, μαντζουράνα, μουγουορτ. << έτσι το μεταφρασε ο γκουγκλ ?!? ( Beifuß στα γερμανικά, mugwort στα αγγλικά ) Θυμάρι, χυμό από μανταρίνι αλατι και πιπέρι.
  11. Εχμ...χθεσινοβραδινό τζαμαρισμα.... Πρασοτυροπιτα με κιμά ...συνοδεύτηκε στο τέλος με μια εξαιρετικη coleslaw σαλάτα.
  12. Μου έστειλαν email από αρλμπεργκ και μου ακύρωσαν το ταξίδι 10 με 15 Ιανουαρίου γιατί δυστυχώς το λοκνταουν στην Αυστρία το πήγαν μέχρι και 18 .1.2021 ! Τρατζικ μεν αλλά, μου ειπαν δε ότι μπλόκαραν την εβδομάδα 29.1 με 5.2 αν θελουμε να πάμε τότε. και φυσικά απάντησα... θελουμε !!! ?
  13. Η albona κύριε mil, είναι βουναρα μόνο για insider, καλά παιδιά και μερακλήδες ! ?
  14. Εχμ...βλέποντας άλλη μια φορά το λινκ στο αρχικό ποστ διαπίστωσα ότι εμάς (arlberg ) μας έχει τρεις φορές ! Lech - Zürs -st. Anton ?
  15. Δουλεύεις αυτό τον καιρό? Και αν ναι , από το σπίτι η πηγαίνεις στη δουλειά ?
  16. Αυτό με τα κανάλια πάλι, πρόκειται για συναισθηματικό εγκεφαλικό ψέκασμα ! Οπως και σε οοοολα τα αλλά θέματα έχει χαθεί το τόπι κύριοι ! ?
×
×
  • Create New...