stefoxe1975

Σκι δεν κάνουμε , γεννητούρια περιμένουμε από μέρα σε μέρα , ε ας πιούμε κανά κρασί Προτείνω από τις τελευταίες δοκιμές μου Κτήμα Βίβλια Χώρα , Αρετή 2007 Αγιωργήτικο Συμεωνίδης , Ηδυπνοος , Merlot Κτήμα Ζαφειράκη , Παλαιόμυλος , Sangiovesse - Syrah Σιγάλας , Μαυροτράγανο ..........τρομακτικό αλλά 30ευρώ Σέμελη , grand reserve , Αγιωργήτικο και ένα γλυκό Κτήμα Άλφα , Ωμέγα Μαλαγουζιά& Gewurztraminer

Καλημέρα συνεχίζονται τα πάθη τουλάχιστον για μία εβδομάδα ακόμα δυστυχώς..... Το αρνητικό μάλιστα είναι πως ο αζορικός μεταφέρεται σε νοτιότερα γεωγραφικά πλάτη , έχουμε και τα γνωστα χαμηλά στις ΙρλανδοΑγγλίες άρα ομίχλες,παχνες και άλλα Πάμε για τις 20 και μετά

Έχεις απόλυτο δίκιο , η κυκλοφορία εξάλλου δεν είναι ή ίδια. Αναφέρθηκα σε τόπικό επίπεδο για το 2007. Η φετινή χρονιά για τις Αλπεις , Γερμανία , αλλά προπάντων Σκανδιναβία είναι ΟΝΕΙΡΙΚΗ.Ειδικά στη Σκανδιναβία υπάρχει τρομακτική εμμονή με το -10 ,-15 πολλές ημέρες από πάνω τους. Φυσικά μπορεί να έχουμε μία αλλαγή της κατάστασης , αλλά όταν έχεις χάσει Νοέμβρη,Δεκέμβρη ,μισό Γενάρη , πρέπει να συμβούν μεγάλα πράγματα για να πεις πως η χρονιά είναι καλή.

Τελικά είχε δεν είχε μας την έκανε πάλι ο καιρός. Μετά τη σημερινή grande moufa , έχουμε ένα 4ημερο με άνοδο της θερμοκρασίας , όχι τρομερά πράγματα για τα βουνά , ωστόσο τα κανόνια δε θα βαράνε. Βλέπουμε πλέον ημερομηνίες όπου φαίνεται χιόνι στα βουνα (13-15/1) , χωρίς όμως να είμαστε σίγουροι ουτε στο 20%. Η φύση ξέρει να φέρνει στα ίσα τα πράγματα , έτσι τον εκπληκτικό υετικά Οκτώβρη , το τρομακτικό ξεκίνημα του Νοεμβρη , το ξεπληρώνουμε τώρα με επιτόκιο .....Ελληνικό. Η εικόνα στα βουνά παραπέμπει ξεκάθαρα στο 2007 , όπου να σας θυμίσω το Σέλι δε λειτούργησε καθόλου , ο Παρνασσός και τα Καλάβρυτα ξεκίνησαν κάπου 5-10/2..... η Βασιλίτσα είχε 30-40 καλές ημέρες. Έχει χαθεί εξαιρετικά κρίσιμο διάστημα -που το χιόνι γίνεται μπετόν- και μάλλον πάμε για short snow period. Είναι και το Πάσχα αργά γμτ.

Να γράψω και εγω , μπας και πάει γούρι...... Μέχρι τις 2/1/2011 χιόνι μόνο από κανά κανόνι ......... Μετά όμως αλλάζουν τα κόζια μίας και το Ιόνιο ενεργοποιείται μας δίνει χαμηλό ,που σε πρώτη φάση γεμίζει Καλάβρυτα και μάλλον Παρνασσό και από τις 4/1 και μετά πάμε για αρκετό χιόνι σε όλα τα Βουνά , πιθανόν και πόλεις. Τα παραπάνω φυσικά δεν σιγουρεύουν απόλυτα , ότι θα λειτουργήσουν και ΧΚ , μίας και φέτος ο καιρός με χίονι είναι λιγάκι δυσκοίλιος.. Παρόλα αυτά πιστεύω πως το ΣΚ μετά τα Φώτα , μάλλον θα δουλεύουν Παρνασσός - Καιμάκ - Βασιλίτσα - Πηγάδια Καλη χρονιά με υγεία σε όλους

Καλησπέρα σε όλους Αρκετά κρασιά δοκίμασα αυτό το καλοκαίρι ξεχωρίζω ωστόσο...... Lenga Κτήμα Αβαντις Gewurtztraminer , σκέτο με λίγα φρούτα δίπλα από τα καλύτερα λευκά που έχω δοκιμάσει.

μια χαρα τα είπε ο Μακης από την Καστοριά. και επειδή όλοι μας είμαστε μανούλες στην κριτική , για κοπιάστε λοιπόν στις υποψηφιότητες να αλλάξετε όσα μπορείτε. Γιατί ωράια τα λέμε απ' έξω αλλά από μέσα είναι η γλύκα........ και μιλάω εκ πείρας ώντας 1 χρόνο στο πιο περιβόητο ΔΣ όλων των εποχών.

Καλάβρυτα μάλλον θα είναι οριακά, παρνασσός βροχή 2η συνεχόμενη, τι να πω , θα είναι σαν να βγάζει άσσο ο Αστέρας την Κυριακή......... ο Μ.Σ. του Καιμάκ παίζει να έχει στενές επαφές χιονιού σε καμιά βδομάδα.....πολύ χιόνι το Καιμάκι

Νέος γύρος χιονοπτώσεων από αργά το βράδυ και κυρίως αύριο σε όλα τα ΧΚ. Ευνοημένα κυρίως Παρνασσός, Βασιλίτσα , Καρπενήσι και Βέρμιο θα δεχθούν τουλάχιστον 30πόντους φρέσκου χιονιού , ενώ και τα υπόλοιπα δε θα μείνουν παραπονεμένα. Παρασκευή τέλεια ημέρα να χαρείτε τις πούδρες , νέος γύρος χιονοπτώσεων από ΣΚ μάλιστα με θερμοκρασίες αρκετά χαμηλές από Κυριακή.

Τι έγινε που χαθήκατε βρε, από τώρα στις μπύρες? Λοιπόν 2 εξαιρετικά κρασιά δοκίμασα τις τελευταιες ημέρες , 2 ελιες του Κυρ-Γιάννη Ξινόμαυρο-Μerlot-Syrah 2007 , τρομακτικό με έκανε να ξεχάσω το εξίσου φοβερό Γιαννακοχώρι.... και Κτήμα Κατσαρού -Μερλοτ ολοκαινουρια ετικέτα από ένα από τα κορυφαία οινοποιεία της χώρας. Τα συνιστώ ανεπιφύλακτα και τα δύο. Επίσης πήρα και Κτήμα Παπαιωάννου -Παλαιά κλήματα 2004 με 13ευρώ νομίζω απίστευτη τιμή- και ψάχνω το Μονοπατι του Αιβαλή , κορυφαίο Αγιωργήτικο κατα πολλούς.

Τελικά μάλλον κανενα ΧΚ δε θα μείνει παραπονεμένο. Την ύστατη στιγμή για το 50% των ΧΚ έρχεται το οξυγόνο για να παραταθεί η λειτουργία τους. Ύψη χιονιού δε μπορούμε να προβλέψουμε πάντως θα είναι ικανοποιητικά για όλους. Προσωπικά , περίμένω με αυτή την κακοκαιρία επιτέλους χιόνι στο κέντρο της Θεσσαλονίκης στρωμένο....... τίποτε λιγότερο

Τελικά επιβεβαιώνεται το σενάριο για καιρό 2 ταχυτήτων από την Κυριακή και μέτά . Έτσι τα ΝοτιοΑνατολικά θα ψήνονται στους 15-20 στα 850 , τα Κεντρικά θα είναι σε τεντομένο σχοινί, και τα ΒΔ θα έχουν καθαρά χειμωνιάτικο καιρό με μπόλικο χιόνι ακόμα και μέσα στις πόλεις της Δ.Μακεδονίας. Ισχυρή σύγκλιση θερμών και ψυχρών αέριων μαζών πάνω από τη χώρα μας με εκρηκτικό αποτέλεσμα μάλλον τη Δευτέρα. Γενικά από τη Λαμία-Μαγνησία και πάνω χειμώνας , μέχρι την Αττική φθινοπωροάνοιξη και Κρήτη μπανάκι κανονική . Μην εκπλαγείτε αν δείτε διαφορά θερμοκρασίας Φλώρινάς -Ηρακλειου 30 βαθμούς ,να μην πω και παραπάνω. Φυσικά αυτά με τα σημερινά στοιχεια , γιατι ο Μάρτιος φημίζεται για τις κωλοτούμπες του.....

Ένα μήνα μετά Nobody knows!!! Σίγουρο μόνο το Καιμάκ ..και η Ιταλία

όταν έλεγα ότι η διαφορά φαίνεται σε Πηγάδια -Σέλι , εννοούσα ανάμεσα στα δύο διπλανα ΧΚ. ''1.σπανια εχουν θερμοκρασιες κατω του 0 και 2.σπανια υπαρχει συχνος υετος εκει.'' Υπερβολικός.Άραγε αν ισχύουν αυτά τα 2 γιατί υπάρχουν ΧΚ εκεί!!! Ενδεικτικά Ιαν-Μαρτ 2009 67ημέρες με θερμ>0 στα Πηγάδια 77στο Σέλι . Φέτος μετά το χάλι των εορτών είχαμε περίοδο με χαμηλ. θερμοκρασίες . στις οποίες στα Πηγάδια δούλευαν 21 κανόνια και όχι 1!!! Δημιουργήσαν αξιοπρεπή βάση και δουλέψαν νωρίτερα , μόλις ήρθε το φυσικό χιόνι. Και μιλάμε για υψόμετρα 1400-2000. Φαντάσου στον Παρνασσό ή στη Βασιλίτσα με τεχνητό , πόσο παραπάνω θα δουλευάν. Εδώ ακόμα και στο Μετερίζι στο Καιμάκ με λίγα sticks κρατήσαν την πίστα ανοικτή την περίοδο των γιορτών.

Απάντηση για το αν τελείωσε ο χειμώνας δύσκολα μπορούμε να δώσουμε. Μπορούμε ωστόσο να προβλέψουμε πως από το ΣΚ και μετά όλα τα ΧΚ θα περάσουν ένα δύσκολο τριήμερο -κυρίως της Κεντρικής και Νότιας Ελλάδας. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα να χαθούν μεγάλα ύψη χιονιού , που δύσκολα αναπληρώνονται στις μεγάλες ημέρες του Μαρτίου. Επίσης ακόμα και αρκετά ΧΚ της Βόρειας χώρας θα αναστείλουν λειτουργία λόγω έλλειψής χιονιού. Οι μεσοπρόθεσμες προβλέψεις επίσης δεν είναι ιδιαίτερα ενθαρυντικές για τη Νότια Ελλάδα καθώς από τις 5-7 Μαρτίου ίσως μπούμε σε καιρό 2 ταχυτήτων , με ικανοποιητικές θερμοκρασίες και χιόνι στον άξονα Βασιλίτσα -Βέρμιο -Καιμακ και αρκετά πιο ανεβασμένες θερμ. νοτιότερα. Είναι φυσικά μακρια ακόμα , δυστυχώς χάνουν τα βουνα τη βάση τους για 3η φορά φέτος , και δυστυχώς για τον υπόλοιπο 1,5 μήνα μόνο το Καιμάκ μπορεί να χαμογελά με σιγουριά. Άποψή μου , πλέον τα 1500-1700μ. δεν προσφέρουν σιγουριά για χιονοδρομία σε διαστημα >60ημ. και πρέπει σε όσα βουνα υπάρχει το υψόμετρο να αναζητηθούν λύσεις προς τα εκεί. Εξαίρεση για τα υψόμετρα που ανέφερα , να αποτελούν μόνο η Βασιλίτσα και το Πισοδέρι λόγω Πίνδου και επιρροής από ΒΔ τύπου καιρό. Επίσης η τεχνιτή χιόνωση θα αποτελεί μονόδρομο πλέον τα επόμενα 10 χρόνια. Ήδη η διαφορά φαίνεται σε Πηγάδια -Σέλι. Ελπίζω να μην σας κούρασα.