giannis-ski 4,870 Report post Posted January 3, 2016 Μιας και αναφέρατε αγριογούρουνο ας κάνω μια ερώτηση: εδώ στην γερμανολανδη οπως επίσης και στην Αυστρία όταν οι κυνηγοί φέρνουν αγριογούρουνα πρέπει ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ (!!!), πριν πάνε για μαγείρεμα να εξεταστούν απο μια υγειονομική υπηρεσία ! Και τα περισσότερα απαγορεύεται να τα φας γιατί έχουν ακόμα ( και για πολλά χρόνια ακόμα ) πολυ Becquerel !!! Ασχολείται / ενδιαφέρεται κανείς εκεί κάτω; Quote https://media.skigebiete-test.de/images/ecu/product/p_ski/1020/ski_kessler-the-spirit-2013_n1020-1016-0_l.jpg Share this post Link to post Share on other sites
Dim 4,703 Report post Posted January 3, 2016 Φαίνεται λείπεις πολλά χρόνια και έχεις ξεχάσει τι γίνεται στα ελληνικά βουνα!!!!! χαχα Quote carpe diem Share this post Link to post Share on other sites
giannis-ski 4,870 Report post Posted January 3, 2016 Τι γίνεται ; Quote https://media.skigebiete-test.de/images/ecu/product/p_ski/1020/ski_kessler-the-spirit-2013_n1020-1016-0_l.jpg Share this post Link to post Share on other sites
vangelis_k 4,473 Report post Posted January 3, 2016 Τι γίνεται ; Η περιέργια σκότωσε τη γάτα 3 Quote www.zermatt.ch Share this post Link to post Share on other sites
giannis-ski 4,870 Report post Posted January 3, 2016 Η περιέργια σκότωσε τη γάτα ??? Quote https://media.skigebiete-test.de/images/ecu/product/p_ski/1020/ski_kessler-the-spirit-2013_n1020-1016-0_l.jpg Share this post Link to post Share on other sites
vro 10,257 Report post Posted January 3, 2016 σιγα μην ασχοληθουν με την ραδιενεργεια, εδω μεσα στα σκουλικια ειναι το κρεας και το βαζουν κατευθειαν για ψησιμο αντι πρωτα να το βρασουν. αμα θες να εισαι ενταξη αγοραζεις υβριδιο απο φάρμα αλλιως.... Quote <p>τα χιόνια έμειναν άλ(ε)ιωτα..... Share this post Link to post Share on other sites
Turms 2,693 Report post Posted January 3, 2016 Τι γίνεται ; απλα ΤΙΠΟΤΑ....οτι κινειται εκτελειται οτι εκτελειται δεν κουνιεται οτι δεν κουνιεται τρωγεται Quote Snow is on my D.N.A. Share this post Link to post Share on other sites
gioand 1,811 Report post Posted January 4, 2016 Ποιος έλεγχος και που; Ότι ισχύει για τα απομακρυσμένα χωριά της Γερμανίας δεν ισχύει καλά-καλά για τις ημιαστικές περιοχές της Ελλάδας! Ελεγχος στα αγριογούρουνα.....εδώ απόδειξη΄, διαμονή φαγητό δεν έκοβε κανένας. Βέβαια όπως λέει ο Βαγγέλης " η περιέργεια σκότωσε τη γάτα"! Μήπως όμως θα έπρεπε να αλλάξουμε στάση και εμείς σιγά-σιγά; 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
StavRos 1,194 Report post Posted January 4, 2016 (edited) το συγκεκριμενο ''αγριογουρουνο'' δεν ειναι κυνηγι ειναι γουρουνια ελευθερας βοσκης. τα εχει σε περιφραγμενο οικοπεδο στο δασος απεναντι απο την ταβερνα. Edited January 4, 2016 by StavRos 4 Quote Share this post Link to post Share on other sites
gioand 1,811 Report post Posted January 4, 2016 πράγματι γίνεται εκτροφή αλλά η σφαγή γίνεται νόμιμα σε οργανωμένο σφαγείο ή χύμα όπου βολεύει; Παρεπιπτόντως διαπίστωσα ότι κάποιοι που παλιότερα κάνανε εκτροφή τάχουν παρατήσει. 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
StavRos 1,194 Report post Posted January 4, 2016 πράγματι γίνεται εκτροφή αλλά η σφαγή γίνεται νόμιμα σε οργανωμένο σφαγείο ή χύμα όπου βολεύει; Παρεπιπτόντως διαπίστωσα ότι κάποιοι που παλιότερα κάνανε εκτροφή τάχουν παρατήσει. απο οτι γνωριζω ο ανθρωπος που εχει την ταβερνα και τα δωματια εχει μεγαλη κτηνοτροφικη μοναδα στην Λαρισα απο την οποια προμηθευεται το κρεας. τα ''αγριογουρουνα'' ειναι η εξαιρεση μιας και βρισκονται εκει στο χωριο και δεν ξερω που σφαζονται. Quote Share this post Link to post Share on other sites
vro 10,257 Report post Posted January 4, 2016 ειναι υβρίδια (φτιαγμένα για εκτροφη) ουσιαστικά τριχωτα γουρουνια άλλωστε οτι τρως εισαι τυπικα πρεπει να σφαζωνται σε αδειοδοτημένο σφαγείο, ειδικά οταν το κρεας τους ειναι προς πωληση (εκει μπαινει και η σφραγιδα.) στην περιπτωση μας αυτο σημαινει Γρεβενα, πραγμα αβολο τελειως, να πουμε την αλήθεια. Επισης κυκλοφορει πολυ κατεψυγμένο υβρίδιο, που ειναι πολυ καλό, απλά κακως το χρεωνουν ως φρεσκο. να πουμε επισεις οτι σπανιως ειναι δηλωμένα (που αντιστοιχως σημαινει οτι δεν ελεγχονται κτηνιατρικά) γιατι αν δηλωθουν αυτοματα μπαινει η υποχρεωση σφαγειου, φπα, τιμολογίων, φαρμακων, πιστοποιημενων ζωοτροφων κλπ. και απλά δεν βγαίνει. 2 Quote <p>τα χιόνια έμειναν άλ(ε)ιωτα..... Share this post Link to post Share on other sites
StavRos 1,194 Report post Posted January 4, 2016 ειναι υβρίδια (φτιαγμένα για εκτροφη) ουσιαστικά τριχωτα γουρουνια άλλωστε οτι τρως εισαι τυπικα πρεπει να σφαζωνται σε αδειοδοτημένο σφαγείο, ειδικά οταν το κρεας τους ειναι προς πωληση (εκει μπαινει και η σφραγιδα.) στην περιπτωση μας αυτο σημαινει Γρεβενα, πραγμα αβολο τελειως, να πουμε την αλήθεια. Επισης κυκλοφορει πολυ κατεψυγμένο υβρίδιο, που ειναι πολυ καλό, απλά κακως το χρεωνουν ως φρεσκο. να πουμε επισεις οτι σπανιως ειναι δηλωμένα (που αντιστοιχως σημαινει οτι δεν ελεγχονται κτηνιατρικά) γιατι αν δηλωθουν αυτοματα μπαινει η υποχρεωση σφαγειου, φπα, τιμολογίων, φαρμακων, πιστοποιημενων ζωοτροφων κλπ. και απλά δεν βγαίνει. good to know! αν εχει ταμπελα στο αυτι εισαι καλυμμενος για οοολα τα παραπανω? την επομενη φορα που θα παω θα το παρατηρησω. Quote Share this post Link to post Share on other sites
vro 10,257 Report post Posted January 4, 2016 ουτε με την ταμπέλα εισαι σιγουρος (εδω βαζουν μαιμου στο αμαξι ,δεν θα βαλουν στο γουρουνι?) στην πραξη εμπιστευεσαι τον ανθρωπο να τα μεγαλώνει καλά, να τα βραζει καλα (πριν τα μαγειρευσει αλλιως), να τα σερβιρει φρεσκα (και οχι ημερων....) κλπ κλπ αν τα κανει καλά αυτα ας τα χρεωσει για αγρια τα ...ημερα. εν γνωσει πάντως και εγω το τυρι μου δεν το θελω παστεριωμένο, το αυγο μου δεν εχει πιστοποιηση για σαλμονελα (ειναι χωριατικο), το κατσικάκι μου ειναι παρανομο (ειμαι παρων στο σφαξιμο, οταν δεν το κανω ο ιδιος) και στην κοτα δεν δινω φύραμα. Αναλαμβάνω φυσικα το ρισκο. 5 Quote <p>τα χιόνια έμειναν άλ(ε)ιωτα..... Share this post Link to post Share on other sites
Dim 4,703 Report post Posted January 4, 2016 Τελικά, όσα λιγότερα ξέρεις, τόσο πιο ευτυχισμένος είσαι!!! 6 Quote carpe diem Share this post Link to post Share on other sites
Pant 2,495 Report post Posted January 4, 2016 (edited) Ποιό ολοκληρωμένα : Τελικά, όσα λιγότερα ξέρεις και βλέπεις (αντιλαμβάνεσαι) για τα οποία δεν μπορείς να κάνεις τίποτα,τόσο πιο ευτυχισμένος είσαι!!! Το κακό είναι ότι το συνειδητοποιείς όταν έχεις πάθει τη ζημιά… Edited January 4, 2016 by Pant 1 Quote Practice makes perfect Share this post Link to post Share on other sites
miscelano 3,150 Report post Posted January 4, 2016 Επειδή το χω πολύ πρόσφατο...ζημια παθαινεις-πεθαίνεις από οποιαδήποτε μαλακια μπορεί να φανταστεί κανείς...δε λέω να μην προσέχουμε προς θεού αλλά επιβαλεται να υπάρχει μεγάλο ποσοστό σταρχιδισμου και γιολο... 3 Quote οι πουδρες και τα ψαρια, τρωγονται φρεσκα! Share this post Link to post Share on other sites
Pant 2,495 Report post Posted January 4, 2016 Καλά το πας, αλλά δυστυχώς είναι και θέμα "εργοστασιακών ρυθμίσεων". Αυτο το γιολο κυκλοφορεί αρκετά τελαυταία, λες να ΄ναι καλό; Quote Practice makes perfect Share this post Link to post Share on other sites
miscelano 3,150 Report post Posted January 4, 2016 1 Quote οι πουδρες και τα ψαρια, τρωγονται φρεσκα! Share this post Link to post Share on other sites
wraith 6,406 Report post Posted January 4, 2016 Παρεπιπτόντως διαπίστωσα ότι κάποιοι που παλιότερα κάνανε εκτροφή τάχουν παρατήσει. Ποιον/που λες; Sent from my Elephone P6000 02 using Tapatalk Quote Share this post Link to post Share on other sites
wraith 6,406 Report post Posted January 4, 2016 Πάντως από κατά τύχη υβρίδιο (μας απαύτωσαν τη χοιρομητέρα περαστικά αγριογούρουνα) έχω φάει το καλύτερο προσούτο! [emoji6] Sent from my Elephone P6000 02 using Tapatalk 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
Blue hunter 1,147 Report post Posted January 4, 2016 Πάντως από κατά τύχη υβρίδιο (μας απαύτωσαν τη χοιρομητέρα περαστικά αγριογούρουνα) έχω φάει το καλύτερο προσούτο! [emoji6] Sent from my Elephone P6000 02 using Tapatalk Αυτο ειναι και η καλυτερη διασταυρωση.Περνει το κρεας (πιο κοκκινο-νοστιμο) απ το αγριο και την τρυφεραδα + λιπος απ το ημερο! 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
wraith 6,406 Report post Posted January 4, 2016 Ακριβώς Χρήστο! [emoji2] Sent from my Elephone P6000 02 using Tapatalk 1 Quote Share this post Link to post Share on other sites
ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ 2,730 Report post Posted January 4, 2016 Μιας και αναφέρατε αγριογούρουνο ας κάνω μια ερώτηση: εδώ στην γερμανολανδη οπως επίσης και στην Αυστρία όταν οι κυνηγοί φέρνουν αγριογούρουνα πρέπει ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ (!!!), πριν πάνε για μαγείρεμα να εξεταστούν απο μια υγειονομική υπηρεσία ! Και τα περισσότερα απαγορεύεται να τα φας γιατί έχουν ακόμα ( και για πολλά χρόνια ακόμα ) πολυ Becquerel !!! Ασχολείται / ενδιαφέρεται κανείς εκεί κάτω; Γιατί έχουν ραδιενέργεια τα αγριογούρουνα εκεί; Quote Share this post Link to post Share on other sites
giannis-ski 4,870 Report post Posted January 4, 2016 (edited) Αν έχουν λέει ; Στην Βαυαρία το 80% των αγριογούρουνων που σκοτώνουν οι κυνηγοί πάει αδιάβαστο για κάψιμο στους φούρνους για βιολογικά σκουπίδια !!Και ο βασικότερος λογος που το κάνουν αυτό είναι οι ποσότητες ραδιενέργειαςπου δείχνουν οι ανιχνευτές ! Βλέπεις εδώ στην γερμανολανδη τους προσέχουντους (πελάτες) πολίτες τους. Edited January 4, 2016 by giannis-ski Quote https://media.skigebiete-test.de/images/ecu/product/p_ski/1020/ski_kessler-the-spirit-2013_n1020-1016-0_l.jpg Share this post Link to post Share on other sites